Bäckerei Weißgerber e.K. - Inh. Kerstin Lasser

Genaue Information

Leckereien für jeden Anlass

Bäckerei Weißgerber bietet mit (knackig belegtem) Herz für jede Festlichkeit das Richtige

Ob Pausensnack, der Geburtstag im kleinen Rahmen, ob Sektempfang für 200 Hochzeitsgäste, ob süß, ob herzhaft, ob klein, ob groß – die Bäckerei Weißgerber bietet für jeden Anlass das Richtige. Die Auswahl an Fingerfood und knackig frisch belegten Häppchen wird individuell für den Wunsch des Kunden zusammengestellt. Eine Bestellung von vier Minibrezen wird dabei genauso gern aufgenommen wie etwa eine Bestellung über 500 Paprika-Frischkäse- Partyhörnchen. Oder ein belegtes Riesenherz – immer der Hingucker! Auch für ein Kuchenbuffet gibt es eine große Auswahl an Sahnetorten, Cremetorten, Schnitten, Gebäck und Partygebäck. Und natürlich die beliebte Rieser Bauerntorte mit saftigem Apfelmus. Seit 1970 bäckt die Bäckerei Weißgerber in Wallerstein. Das aus Wemding stammende Ehepaar Willi und Friedl Weißgerber kaufte die bestehende Bäckerei der Familie Frankl in Wallerstein. Schon 1977 wurde der Betrieb abgerissen und mit Tagescafe neu aufgebaut. 2005 übernahm Tochter Kerstin den Betrieb. Die erste Filiale eröffnete die Familie in Nördlingen in der Berger Straße. Ein kleiner Traum von Kerstin Lasser wurde im Mai 2016 wahr: Das von der Firma Eigner wunderschön renovierte ehemalige Gast- und Bürgerhaus in der Eisengasse 3 wurde zum Café umgebaut. Dort werden täglich Frühstück, wechselnde Suppen und natürlich alle Köstlichkeiten aus der Backstube angeboten. Mittlerweile mischt auch Tochter Lena Lasser kräftig mit. Sie ist mit Leidenschaft eingetaucht in das Bäckerleben der Familie.

Kontakt

Bäckerei Weißgerber e.K.
Inh. Kerstin Lasser
Neben dem Stammhaus in Wallerstein hat die Bäckerei Weißgerber zwei Filialen in Nördlingen.
Nachfolgend die Kontaktdaten und jeweiligen Öffnungszeiten:

– Hauptstraße 25
86757 Wallerstein

Telefon: 09081 – 71 62
Öffnungszeiten:
Mo. – Fr. 5.30 Uhr – 18 Uhr
Sa. 5.30 Uhr – 12.30 Uhr
Sonntag geschlossen

– Berger Straße 16
86720 Nördlingen

Telefon: 09081 – 276 28 31
Öffnungszeiten:
Mo. – Fr. 6.15 Uhr – 14 Uhr
Sa. 6.15 Uhr – 12 Uhr
Sonntag geschlossen

– Eisengasse 3
86720 Nördlingen

Telefon: 09081 – 290 290 0
Öffnungszeiten:
Mo. – Fr. 6.30 Uhr – 17.30 Uhr
Sa. 6.30 Uhr – 13.30 Uhr
Sonntag geschlossen